Wir backen Schneemannbrot

Heute haben wir , die Kinder der Gruppe 1 und 2 leckeres Brot gebacken. Dieses haben wir dann mit allen anderen Kindern zum Vesper verspeist. Hier das Rezept:

500g Mehl mit 1TL. Zucker, 2 TL Salz, 1 Päckchen Backpulver, einer Tasse Röstzwiebeln und einer Flasche Malzbier in einer Rührschüssel gut verrühren, bis keine weißen Mehlflecken mehr zu sehen sind. Den Teig in eine Backform geben und bei 190°C im vorgeheizten Backofen 40 Minuten bei Umluft backen. Dann den Ofen ausschalten und das Brot noch 10 Minuten im Ofen ruhen lassen. Abkühlen lassen und dann GUTEN APPETIT!